Domingo, 27 de Julho de 2008

bolo de chocolate

uma receitinha que tirei daqui

Ingredientes:
200 g de chocolate preto
200 g de açúcar
200 g de farinha para bolos
200 g de manteiga
4 ovos

Preparação:
Derreta em banho-maria a manteiga juntamente com o chocolate. Bata muito bem o açúcar com os ovos inteiros. Em seguida acrescente o chocolate já derretido, sem parar de bater. Por fim, junte, pouco a pouco, a farinha peneirada, batendo sempre. Bata bem.
Unte uma forma redonda sem buraco com manteiga e polvilhe com farinha. Deite a massa. Leve ao forno pré-aquecido.
O bolo por dentro não deve cozer; o chocolate tem que ficar húmido.

 

 

depois cortei o bolo ao meio e recheei e forrei- o com o seguinte preparado:

200gr de chocolate preto

1 lata de leite condensado

 

derreti tudo em banho maria. rechei, cobri e decorei com chocolate granelado e cerejas.

 

ficou assim!

 

publicado por mena às 18:39

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